MELOCOTÓN
Fruta de hueso cultivada con esmero, seleccionada por sabor, frescura, calibre y calidad comercial.
CONTACTARVentana principal de campaña
Calibres comerciales destacados
Calidad y presentación comercial
Control del cultivo y trazabilidad
SABOR, FRESCURA Y CALIDAD EN CADA PIEZA
Nuestros melocotones se cultivan en tierras fértiles y bajo un manejo técnico orientado a obtener fruta sabrosa, saludable y con una excelente presentación. Son perfectos para consumo en fresco, postres o conservas.
El control del cultivo, la selección varietal, la protección climática y la conservación en central nos permiten trabajar una fruta segura, fresca y de alto valor comercial.
UN PRODUCTO DE TEMPORADA CON IDENTIDAD PROPIA
El melocotón representa una parte fundamental de nuestra producción de fruta de hueso. Trabajamos variedades escalonadas para cubrir diferentes momentos de campaña, manteniendo criterios de calidad, sabor, firmeza y calibre.
Desde el campo hasta la central, cada partida se gestiona con atención al punto de maduración, la conservación y la presentación final del producto.
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CARACTERÍSTICAS DEL MELOCOTÓN
Sabor
Fruta de hueso dulce, aromática y equilibrada, seleccionada para consumo en fresco.
Calibre
Manejo del cultivo orientado a obtener fruta con buena presencia y clasificación comercial.
Frescura
Recolección y conservación pensadas para mantener textura, firmeza y calidad.
Garantía
Producción controlada, trazabilidad y procesos de manipulación seguros.
VARIEDADES PRINCIPALES
Romea
Variedad de campaña con buena presencia, sabor y comportamiento comercial.
Pavoro 25-07
Melocotón orientado a calidad, firmeza y buena respuesta en manipulación.
Catherine
Variedad reconocida por su equilibrio entre producción, sabor y presentación.
Andros
Melocotón de excelente aptitud comercial dentro del calendario productivo.
Baby Gold 8
Variedad tradicional de referencia, apreciada por su calidad y consistencia.
Miraflores
Variedad final de campaña, muy vinculada al melocotón de calidad de Aragón.
CALENDARIO DE MADURACIÓN
La producción de melocotón se estructura mediante variedades escalonadas que permiten cubrir distintas ventanas de campaña, adaptando la recolección al punto óptimo de maduración.
Este calendario ayuda a organizar la oferta comercial, la recolección y la entrada en central para mantener calidad y regularidad.
Inicio y desarrollo de campaña
Máxima actividad productiva
Tramo final de campaña
DEL CAMPO A LA CENTRAL
El proceso no termina en la recolección. Cada entrada en central se gestiona para preservar la calidad de la fruta, mantener su frescura y asegurar una correcta clasificación, conservación y preparación comercial.
La trazabilidad y el control permiten garantizar una fruta en óptimas condiciones hasta su destino final.
VER CENTRALENVASADO Y PRESENTACIÓN
Caja comercial
Formatos adaptados a mercados mayoristas y distribución profesional.
Producto fresco
Fruta seleccionada para mantener presencia, frescura y calidad visual.
Trazabilidad
Seguimiento del producto desde origen hasta destino comercial.